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合肥高新區將實(shí)現肉菜追溯體系全覆蓋
發(fā)布時(shí)間:2015-10-17   閱讀量:8518

10月16日,相關(guān)人員從合肥高新區獲悉,今年底,該區的所有標準化菜市、大型超市將實(shí)現肉菜追溯體系全覆蓋。


肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系實(shí)現了肉菜流通的索證索票,購銷(xiāo)臺賬的電子化,從而形成來(lái)源可追溯、去向可查證、責任可追究的質(zhì)量安全追溯鏈條。市民只要憑借小票不僅能查到菜源地,還能在發(fā)生食品安全問(wèn)題時(shí)作為“證據”。面對這些新鮮事物,不少市民尚未養成索票查詢(xún)的習慣,鮮有消費者主動(dòng)索票,導致肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系“叫好不叫座”。為了提高市民的食品安全意識和對肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系的認知度,高新區經(jīng)貿局還特意推出肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系消費抽獎活動(dòng)。

食品防偽標簽

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